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뼈건강 음식으로 챙기세요! 뼈에좋은음식 정보

밝은세상안과 2013. 10. 7. 16:28

안녕하세요, 서울|부산 밝은세상안과입니다.
나이가 들면 들수록 우리 몸은 여러 가지 변화를 나타내게 됩니다.
피부의 탄력을 잃어가면서 주름이 생겨나게 되고, 색소성분도 줄어들면서 흰머리도
나게 되지요. 그리도 뼈가 약해지면서 골다공증이나 관절염 등의 질환도 발생할 수 있게
됩니다. 그래서 나이가 들수록 칼슘 성분을 많이 섭취해야 한다고 하는 것이지요.

하지만 단순히 칼슘만 잘 챙겨드시면 뼈에 좋은 것일까요? 음식 속의 들어있는 성분들은
매우 다양하며, 그 성분들 중에서 뼈에 도움을 줄 수 있는 것들도 여러 가지가 있을 수 있습니다.
그러한 의미에서 뼈건강을 위해 뼈에좋은음식에 관한 정보들을 소개해드리고자 합니다.


비타민을 챙겨드세요


비타민은 우리 몸에 여러 가지 도움을 주는 영양소 중의 하나입니다. 비타민의 종류는 매우
다양한데, 그 중에서도 비타민 C와 비타민 K는 뼈건강에 좋은 성분 요소라고 할 수 있는데요.
비타민 C는 콜라겐의 구성요소로써, 콜라겐이라는 성분은 피부에만 좋은 것이 아니라 우리의
뼈를 형성하는 데에도 중요한 역할을 합니다. 뼈성장을 촉진시키는 데 도움을 주지요. 우리가
평소에 쉽게 먹을 수 있는 오렌지나 딸기, 브로콜리 등에 이러한 비타민 C가 풍부하게 함유되어
있으므로 자주 섭취해주시면 뼈건강에 도움을 줄 수 있습니다.

한편 비타민 K는 푸른 잎사귀 식물이나 올리브 및 카놀라 오일에 많이 함유되어 있는 성분인데,
이 속에는 골소실을 늦춰주며 골절의 치료를 촉진시켜주는 역할을 하는 기능이 있습니다. 따라서
비타민 K를 많이 섭취해줄수록 골다공증과 골절 등의 위험을 예방할 수 있답니다.


마그네슘과 칼륨도 좋아요


위에서 살펴본 비타민 이 외에도 뼈건강에 좋은 성분들이 더 있는데요. 바로 마그네슘과 칼륨이
그것입니다. 먼저 마그네슘은 뼈를 형성하는 데 도움을 주는 역할을 하는데요. 한 연구에서도
마그네슘을 많이 섭취하는 사람일수록 골밀도가 높다는 결과가 나왔다고 합니다. 이러한 성분은
푸른 잎사귀 식물이나 견과류 등에 많이 함유되어 있으며, 섭취량은 칼슘 섭취량의 절반 정도로
해주시는 것이 적당하다고 합니다.

칼륨은 바나나와 감자 등에 많이 함유되어 있는 성분인데요. 골밀도를 증가시키는 기능을 하기
때문에 뼈건강에 도움이 된다고 할 수 있습니다. 다만 과다섭취는 오히려 안 좋은 영향을 미칠 수
있으므로 반드시 적당량에 맞춰서 섭취해주시는 것이 바람직합니다.


식습관에도 신경을 써주세요

뼈건강을 위해 칼슘을 비롯한 비타민, 마그네슘 등의 영양소는 잘 챙겨드시면서 잘못된 식습관을
갖고 계시다면 이는 무용지물(無用之物)이라고 할 수 있습니다. 즉 우리 몸의 건강을 관리하려면
가장 기본적으로 중요한 것은 바로 식습관이라는 것이지요. 올바른 식습관을 지켜주셔야 이것이
뼈를 비롯한 신체요소들이 건강을 유지할 수 있는 밑거름이 되는 셈입니다. 그렇다면 과연 어떤
식습관이 뼈건강에 도움이 되는 것일까요?


먼저 콩류의 식품을 드셔주시는 것이 좋다고 할 수 있습니다. 두부나 두유와 같은 콩식품 속에는
식물성 에스트로겐이라고 하는 성분이 들어있는데 이 성분이 뼈조직의 손실을 늦춰주며, 골밀도
유지에 도움을 주기 때문입니다. 다음으로는 소금과 같은 염분을 적게 섭취하는 것이 좋은데요.
특히 소금은 소변을 통해 배출되는 칼슘의 양을 늘릴 수 있기 때문입니다. 때문에 음식을 조리할
때는 소금을 적게 사용하고, 되도록이면 짠 음식은 피해주시는 것이 좋습니다.

그리고 이와 마찬가지로 지나치게 많은 양의 단백질, 즉 고단백 식단으로 음식을 섭취하게 되면
이 또한 소변으로 칼슘이 배출되는 양을 증가시킬 수 있기에 주의해주셔야 합니다. 또한 술을
많이 마시게 되면 몸 속으로 칼슘이 흡수되는 것을 방해할 수 있기 때문에, 과도한 음주습관도
삼가해주시는 것이 뼈건강에 있어서 바람직하다고 할 수 있지요.

이렇게 알아본 뼈에좋은음식 정보들- 잘 기억해두셔서 건강한 몸을 유지하시기 바랍니다.
서울|부산 밝은세상안과는 항상 고객님의 건강을 응원합니다. :)


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