눈에 좋은 영양소가 고루 들어 있는 완전 식품 달걀!

달걀은 사람에게 필요한 영양소를 고루 갖추고 있어 영양가 높은 식품으로 알려져 있습니다.
실제로 달걀에는 지방질, 인칼슘, 철분 등의 무기질과 비타민 A,B1,B2,D,E 등
탄수화물과 비타민C를 제외한 거의 모든 영양소가 들어 있는데요,
특히 달걀 속에 들어있는 단백질은 노안을 늦추고 젊은 눈을 유지 하는데 효과적 입니다.
 

노안이란 나이가 들면서 주름이 늘어나고 머리가 새하얗게 되는 것 처럼 자연스러운 노화 현상의 일종으로

먼 거리의 사물은 잘 보이지만 가까운 거리의 사물이 잘 보이지 않아 불편함을 겪는 증상이 특징 입니다.

노안이 나타나는 원인은 노화로 인해 수정체가 딱딱해지고 모양근의 탄력성이 떨어졌기 때문 인데요,
수청체와 모양근의 주성분은 단백질이므로 단백질이 모자랄 경우 눈의 노화를 촉진 시킬 우려가 있어
적당량씩 꾸준히 섭취하면 젊은 눈을 유지하는데 큰 역할을 합니다.

또한 달걀 노른자에 들어있는 비타민 B7 역시 건강한 눈과 좋은 시력을 유지하는데 필수적인 영양소 입니다.

이 외에도 달걀에는 기억력 증진에 도움이 되는 레시틴이 들어 있으며
콜레스테롤 흡수를 감소 시키고 면역력을 높이는 성분이 다량 함유되어 있습니다. 

하지만 제 아무리 몸에 좋다는 약도 과도하게 섭취할 경우 되려 독이 될 위험이 있으므로
과하지 않은 정도로 꾸준히 섭취해 주시는 것이 좋습니다 ^^